根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我局開展食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監督抽檢信息，涉及食用農產品、水產制品、餐飲食品、飲料、豆制品、罐頭、蔬菜制品、速凍食品、糕點、炒貨食品及堅果制品、調味品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、餅干、食糖、糖果制品、水果制品、酒類、肉制品、蛋制品、方便食品、薯類和膨化食品、糧食加工品、可可及焙烤咖啡產品、保健食品等25類食品共550批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品523批次、不合格食品27批次，合格率95.09%。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
如皋市家家樂超市加盟管理有限公司宏壩分公司銷售的豇豆，購進日期為2022年10月18日，倍硫磷項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋鱻鱻水產品經營部銷售的鳊魚，購進日期為2022年10月18日，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市江安鎮秀順百貨超市銷售的豇豆，購進日期為2022年10月25日，倍硫磷項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市東來百貨超市銷售的泥鰍，購進日期為2022年10月31日，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋大潤發商業有限公司銷售的黃鱔，購進日期為2022年10月14日，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市皋平水產經營部銷售的鳊魚，購進日期為2022年10月19日，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
陸靜銷售的生姜，購進日期為2022年10月22日，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
南通品德超市如皋南城加盟店銷售的豇豆，購進日期為2022年10月22日，甲基異柳磷項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市中錦超市銷售的生姜，購進日期為2022年10月23日，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
趙德建銷售的裙帶菜（分裝），生產日期為2022年8月8日，鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市美鳳酸菜魚店使用的餐碗，加工日期為2022年11月2日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市東來百貨超市銷售的鳊魚，購進日期為2022年11月2日，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
詹雪珍使用的大盤子、小盤子，加工日期為2022年11月3日，大盤子陰離子合成洗滌劑項目、小盤子大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋大潤發商業有限公司銷售的凍梭子蟹，生產日期為2022年2月13日，鎘（以 Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
長壽大院（江蘇）餐飲發展有限公司使用的盤子、碗，加工日期為2022年11月4日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋水繪紅樓文化傳媒有限公司使用的湯碗、杯子，加工日期為2022年11月4日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市易穎生活超市銷售的小香檳風味汽水，生產日期為2022年3月22日，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市桐昊麻辣燙店使用的筷子，加工日期為2022年11月8日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市欣曼餐飲店使用的湯碗，加工日期為2022年11月8日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市江安鎮百基拉快餐店使用的餐盤，加工日期為2022年11月8日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市食商鮮餐飲店使用的飯碗、湯碗，加工日期為2022年11月8日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
如皋市江安鎮火炎焱食府使用的小碗、高腳杯，加工日期為2022年11月8日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
特此公告。
附件：1.合格食品信息
2.不合格食品信息
3.有關不合格項目的說明
如皋市市場監督管理局
2022年12月23日