根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我局下半年開展食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監督抽檢信息，涉及食用農產品、肉制品、糕點、餐飲食品、調味品、酒類、糧食加工品、飲料、速凍食品、食糖、豆制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、食品添加劑、罐頭、蛋制品、餅干、乳制品、薯類和膨化食品、食用油、油脂及其制品、蜂產品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、水產制品、蔬菜制品、冷凍飲品、方便食品、可可及焙烤咖啡產品、特殊膳食食品等29類食品共835批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品813批次、不合格食品22批次，合格率97.13%。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
如皋市日鑫超市銷售的生姜，購進日期為2024年10月18日，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市冬勝食品加工廠銷售的豬舌，生產日期為2024年7月25日，亞硝酸鹽殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市家家樂超市加盟管理有限公司宏壩分公司銷售的生姜，購進日期為2024年10月18日，吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市中錦超市銷售的生姜，購進日期為2024年10月18日，吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市綠億生鮮超市銷售的生姜，購進日期為2024年10月20日，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
南通文峰超市如皋夏堡加盟店銷售的生姜，購進日期為2024年10月21日，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市桃北雙胞超市銷售的鍋巴，生產日期為2024年9月22日，過氧化值項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市好福酒店使用的碗、盤，加工日期為2024年10月26日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋市樂丫小吃店使用的碗，加工日期為2024年10月27日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋市亞靜蔬菜店銷售的姜，購進日期為2024年11月11日，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋市趙敏蔬菜經營部銷售的大蔥，購進日期為2024年11月11日，噻蟲嗪項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋市陳加華蔬菜店銷售的大蔥，購進日期為2024年11月12日，噻蟲嗪項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋市新之潤發超市銷售的干辣椒，購進日期為2024年10月11日，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
南通甜夢園貿易有限公司銷售的香蕉，購進日期為2024年10月27日，噻蟲嗪項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋市潤果購物中心銷售的臍橙，購進日期為2024年10月28日，聯苯菊酯項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。
如皋文峰大世界有限公司銷售的蛇龍珠干紅葡萄酒，生產日期為2022年11月9日，酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。
如皋市瑞坤酒店管理有限公司使用的生姜，購進日期為2024年10月23日，噻蟲胺、噻蟲嗪項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。
如皋市瑞坤酒店管理有限公司使用的小白碗，加工日期為2024年10月23日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。
如皋小宋北方饅頭店銷售的黑米饅頭、玉米南瓜饅頭，加工日期為2024年11月7日，甜蜜素項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。
如皋市雅聚堂食府使用的小碗，加工日期為2024年11月1日，陰離子合成洗滌劑項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。
特此公告。
附件：1.合格食品信息
2.不合格食品信息
3.有關不合格項目的說明
如皋市市場監督管理局
2025年1月3日